Rode kerrie wok met groenten Voor 4 personen 4 kipfilets (500g), in reepjes gesneden 700 ml witte kool, in stukjes gesnipperd 1 wortel, geraspt 1 peper, in stukjes gehakt Roerfrituurolie 1 ŕ 2 eetlepels Santa Maria Red Curry Paste 2 eetlepels Santa Maria Fish Sauce 1 eetlepel Santa Maria Oyster Sauce 1 blik (400 ml) Santa Maria Coconut Milk 1 ŕ 2 eetlepels Santa Maria Sweet Chili Sauce BEREIDING Roerbak de kip, groenten en Red Curry Paste in de olie. Voeg de overige ingrediënten toe en kook alles gedurende enkele seconden. Dien op met Rice Noodles of jasmijnrijst. Tip! Als u geen pikante schotels gewend bent, gebruikt u best maar 1 eetlepel Red Curry Paste. Gerechten ----------------- Krokante rijstballen met amandelen en look Chicken Thai Wok Fried Lime Rice Glasnoedelsalade Green curry kaffir Groene curry wok Hot Curry Noodle Wok Kip met ananaskerrie Kip met rode curry Lime Wok Paneng Paneng Gai met mangosalade Phad Thai Red curry kaffir Rijstnoedels in groene curry Rode kerrie wok met groenten Roerbakken groenten Thai Wok Tom Kha Tom Yum Soep Veggie Kaffir Woknoedels Dessertsoep met kokosnootmelk Kokosnoot & Limoen Pannacotta Paneng Muu