Het klopt dat kwaliteit en goede smaak hand in hand gaan. Daarom is het voor ons ook zo vanzelfsprekend om nooit toegevingen te doen op het vlak van kwaliteit. Alleen het beste is voor ons goed genoeg. We streven er overigens ook naar om alleen producten te lanceren die beter zijn dan die van onze belangrijkste concurrenten. Hoe we dat kunnen weten? Via blinde tests, natuurlijk. Het is de meest voor de hand liggende en eerlijkste manier om te weten te komen of we al dan niet in onze opzet geslaagd zijn. Daar waar onze concurrenten echter geen vergelijkbare producten aanbieden, moet ons eigen product in onafhankelijke tests minstens een zeven op een negen punten tellende schaal scoren. Voor ons is echter niet alleen de smaak belangrijk, ook aan het uiterlijk van ons product, de verpakking en de service die we bieden, stellen we hoge eisen. We willen er ons immers van vergewissen dat het geheel aan de behoeften van onze klanten tegemoet komt en we rusten dan ook niet voor we 100% zeker zijn van het resultaat. Het feit dat we tot nog toe aan al deze hoge eisen tegemoet hebben kunnen komen, hebben we te danken aan de nadruk die doorheen de hele onderneming op kwaliteit gelegd wordt. Onze laboratoria analyseren en testen het aroma, de smaak, het uiterlijk, de textuur en de veiligheid van al onze producten. Daarnaast doen we voor microbiologische en chemische analyses ook een beroep op onafhankelijke laboratoria. Al onze producten worden dan ook zorgvuldig getest, vooraleer ze onze fabrieken verlaten en ook op het vlak van productveiligheid en kwaliteit trainen we ons personeel voortdurend. Opdat al onze inspanningen op het vlak van productveiligheid ook officieel erkend zouden worden, zijn we in 2004 overigens begonnen met de certificering van al onze eenheden door derden. Daarbij hebben we als bedrijf voor de BRC-normen gekozen en we zijn dan ook erg trots op het feit dat we hier vandaag kunnen meedelen dat de drie eenheden waaruit onze onderneming bestaat, deze accreditatie ondertussen ook verworven hebben.