Santa Maria concentreert zich op dit ogenblik op twee gebieden: Consumenten & Voedingsservice. Consumenten Het consumentenaspect is de dominerende tak van Santa Maria. Het omvat al onze verschillende productconcepten: Santa Maria Kruiden, Santa Maria Barbecue, Santa Maria Tex Mex, Santa Maria Thai, Santa Maria India, Santa Maria Spicy World en Santa Maria Verse Kruiden. Voedingsservice Santa Maria wil zoveel mogelijk mensen van de meest voortreffelijke gerechten uit de hele wereld laten genieten. Daarom heeft de onderneming er ook voor gekozen om haar producten en concepten op maat van restaurants en cateringdiensten te maken, zodat zij makkelijk nieuwe voedingstrends aan hun menu zouden kunnen toevoegen. Om daarnaast ook het werk in de afdelingen verse producten en delicatessen van winkels te vereenvoudigen, hebben we ook veel van onze kruidenmixen en ingrediënten aan de omvang van de winkelkeukens aangepast en bieden we ook marketingmateriaal aan voor een profilering van internationale trends in de winkel zelf.